Superfood Bars

15 Minuten | Leicht | Zutaten für 1-4 Seedie

  • 15 Minuten
  • Leicht
  • Zutaten für 1-4 Seedies

Ein Rezept von Jasna

Superfood Bars
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Zutaten:

  • 300g Very Berry 
  • 50g gepuffter Amaranth
  • 50g Kokosraspeln
  • 70g Haselnussmus
  • 60g gehackte rohe Pekannüsse
  • 130g Reissirup

So wird's gemacht:

  1. Die Kastenform mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten bis auf Reissirup und Haselnussmus in einer Schüssel vermischen.
  3. Reissirup mit Haselnussmus in einem Topf kurz (!!) aufkochen, auf keinen Fall lange köcheln lassen.
  4. Diese Sirupmasse in die anderen Zutaten gießen und alles zügig miteinander vermischen.
  5. Alles in die Kastenform geben und mit feuchten Händen platt drücken.
  6. Die Mischung anschließend im Kühlschrank fest werden lassen und vor dem Servieren in Stücke schneiden.
  7. Einfach nur genießen!

Deine Seedhearts wünschen dir einen guten Appetit!

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