Den Backofen auf 180° vorheizen und ein Backblech zur Seite legen.
In einer Schüssel die beiden Mehlsorten mit Kokosblütenzucker, Kakaopulver, Cashew-Cacao, Walnüsse, Zimt, Lebkuchengewürz, Tonkabohne und Backpulver vermischen.
Das geschmolzene Kokosöl, Agavendicksaft unterrühren und eventuell noch etwas Kokosmilch dazugeben.
Den glatten Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen und runde Kreise mit Sternen ausstechen.
Für 8-12 Minuten goldbraun backen, komplett abkühlen lassen und mit kalter Kokosmilch genießen.
Einfach nur genießen!
Deine Seedhearts wünschen dir einen guten Appetit!