Wasser mit Trockenhefe und Agavendicksaft vermischen und an einen warmen Ort 5-8 Minuten quellen lassen.
In einer Schüssel das Mehl mit Kokosblütenzucker, Zimt und Vanille miteinander vermischen. Die Hefe-Wasser Mischung unterrühren und solange kneten bis ein glatter Teig entsteht.
An einen warmen Ort für 25-30 Minuten gehen lassen.
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen und mit dem fertig zubereiteten Apple & Cinnamon und Kokosblütenzucker füllen.
Einrollen, in Stücke schneiden und in eine Auflaufform füllen.
Alles für weitere 25-30 Minuten gehen lassen.
In den Backofen geben und für 20 Minuten goldbraun backen.
Einfach nur genießen!
Deine Seedhearts wünschen dir einen guten Appetit!